Kas tead, kui palju toitu sinu kodus tegelikult raisku läheb?
Aita muuta tulevikku – liitu uuringuga, mis aitab vähendada toiduraiskamist
Iga kord, kui toit satub prügikasti, kaob koos sellega ka raha, aeg ja loodusressursid.
Osaledes toidukadude uuringus, saad teada, kui palju toitu sinu kodus tegelikult raisku läheb ja kuidas seda vähendada.
Sinu panus aitab luua teaduspõhist pilti Eesti toidujäätmetest ja muuta meie kõigi harjumusi säästlikumaks.
🏡Saad personaalse ülevaate oma majapidamise toidujäätmetest
💶 Mõistad, kui suur on nende rahaline väärtus
🌱 Aitad vähendada toiduraiskamise mõju loodusele
🎁 Võid võita 150 € kinkekaardi
🎁 Soovi korral saadame Sulle digitaalse köögikaalu
Kuidas uuringus osalemine käib?
Osalemine on lihtne ja võtab vaid mõned minutid päevas.
- Esmalt täida lühike küsimustik
- Kaalu kahe nädala jooksul oma toidujäätmeid ja märgi need digitaalsesse päevikusse. Päeviku lingi saadame sulle e-mailile.
- Saad uuringu lõpus personaalse kokkuvõtte ja osaled auhinnaloosis
Kõik andmed on konfidentsiaalsed ning neid kasutatakse üksnes teadusliku analüüsi eesmärgil.
Iga amps loeb – toiduraiskamine mõjutab meid kõiki!
Kuidas toidujäätmeid kaalutakse?
- Uuringus palume arvestada kõiki toidujäätmeid, neist olulisima mõjuga on loomulikult toidukaod. Muude toidujäätmete mõõtmine on meie jaoks aga samuti tähtis, sest see võimaldab hiljem ka kogu jäätmestatistikat kasutades paremini hinnata, kui suur osa äravisatud toiduainetest oli raisatud ja kui suur osa paratamatu.
- Võimalusel eralda enne kaalumist toiduaine pakend.
- Uuringus palume kaaluda ka mittesöödavaid toidu osi (nt banaanikoored, kondid, prügikasti visatud kohvipaks), sest osakaalude teadmine aitab tulevikus teha täpsemaid järeldusi ka üldise jäätmestatistika põhjal, kus koostist nii täpselt ei uurita. Seega, neid koguseid ei arvestata raisatud toidu hulka, kuid need aitavad teiseseid andmeid paremini mõista.
- Kui viskate ära nt terve banaani, ei pea koori ja sisu üksteisest eraldama. Märkide lihtsalt põhjus, miks banaani ära ei söödud ning kaaluge see tervikuna (sama kehtib loomulikult ka teiste toiduainete, nt kondiga liha puhul).
- Kui viskate ära valmistoitu, siis palun lisage märkustesse, mis tüüpi valmistoiduga (nt supp, salat, praad vms) oli tegu.
Miks see uuring on oluline?
LevelLab OÜ ja OÜ Roheline Rada viivad Kliimaministeeriumi tellimusel läbi uuringut, mille eesmärk on välja selgitada, kui palju tekib Eesti kodumajapidamistes toidujäätmeid.
2020. aastal oli see kogus hinnanguliselt 80 000 tonni, mille rahaliseks väärtuseks hinnati ligi 100 miljonit eurot. Toiduraiskamisega kaasneb lisaks majanduslikule mõjule tarbetu vee ja põllumajandusmaa kasutamine, bioloogilise mitmekesisuse vähenemine Eestis ning kasvuhoonegaaside heide (lisainfo).
Jäätmetekke vältimine on kõige mõjusam viis keskkonnakoormuse vähendamiseks.
Säästlik tarbimine aitab vähendada impordi vajadust ning leibkondade kulutusi.
Kui toit jääb siiski tarbimata, aitab kahju vähendada õige sorteerimine või toidu muu kasutamine, näiteks loomatoiduks.
Liitu nüüd ja aita muuta toidutulevikku paremaks!
Uuringus osalemine on lihtne, huvitav ja kasulik.
Iga osaleja panus aitab mõista, kuidas me kõik saame vähendada toiduraiskamist ja hoida keskkonda.
Bernard Niitra
Analüütik
Delis Lauringson
Analüütik
Kristjan Piirimäe
Ekspert
Joosep Raudsepp
Analüütik
Tauno Õunapuu
Projektijuht
Uuringut viivad läbi LevelLab OÜ ja OÜ Roheline Rada koostöös Kliimaministeeriumiga.
Uuringu tellimist kaasrahastatakse Euroopa Liidu perioodi 2021-2027 ÜF vahenditest SFOSi projekti nr 2021-2027.2.04.24-0025 „Ringmajanduse teavituste ja koolituste läbiviimine ning lahenduste rakendamine“ raames. Projekti viib ellu Kliimaministeeriumi Ringmajanduse osakond.
Kontakt: Delis Lauringson, delis@levellab.ee